為了打造獨特的巧克力體驗

法芙娜Valrhona始終傾注無限熱忱

將專業精神與創新靈感曼妙相融

將優質的巧克力新產品

提供與甜點美食界專業人士 

 

法芙娜Valrhona與時代同行

創意性更迭一系列視覺符號

只為與你傳達我們的真實心聲 

 

此刻，讓我們一同領略

法芙娜Valrhona橫跨時代長河的

舌尖濃醇與別樣“巧”思 

 

源起于此 優雅誕生

 

法芙娜Valrhona—源自1922年，由法國羅納河河谷的傳奇甜品師阿爾貝里克·吉隆先生創立。其名稱結合了瓦勒【Valley】和羅納【Rhône】意為：羅納河邊的山谷。

 

在法芙娜Valrhona的品牌精髓中，始終滿載著真摯情懷與追求突破。

 

自始創LOGO到今天的全新升級，法芙娜Valrhona始終致力于引領時代潮流，不斷發揮創造力，突破巧克力的想象邊界，從高品質巧克力到品牌LOGO不斷創新升級。

 

濃郁純粹 延續至今

 

法芙娜Valrhona標志性的三原色：黑色、金色和紅色始終不曾改變。

 

華麗變身 恭賀新年 

 

法芙娜Valrhona與時俱進，突破桎梏，創意性地更新了品牌Logo，從而更真切地展現出法芙娜Valrhona品牌形象——現代、個性且富有親和力。以詮釋攜手共享，無限之巧的不變精神。

 

 

 

 

由可可花衍變而成的獨特金色花，是重視可可的起源，從可可樹到巧克力的完美呈現。簡練紅線，代表了甜品師的圍裙，象征著對巧克力的精致追求。

 

除了品牌LOGO的“新”意滿滿，法芙娜產品也同時華麗變身

 

 

 

繁茂似錦 綻放熱情 

 

為了更加直觀地展現出可可豆的100%可追溯，我們邀請到了藝術家——Anne-Lise Boutin，進行全新創作，突顯可可原料重要的同時，更象征了我們可持續發展的可可種植系統。

 

針對每一個產品類目，所創作的插畫，也擁有不同的含義：

 

 

單一原產地巧克力：用藝術化的國家元素，標記來表示它的起源

混合原產地巧克力：由不同風味的可可元素，組合成畫面

美食創意巧克力：突顯出精致而美味的特點

 

 

 

多種豐富元素與曼妙巧思，成就了法芙娜Valrhona全新的產品形象。

 

以圭那亞GUANAJA 70%為例：用色彩協調的線條，勾勒出紅色可可豆，表達出70％可可含量所象征的馥郁純粹。用形態各異的紅色可可果實，展現出圭那亞的炙熱魅力。

延續此前的系列色彩，更方便識別

突顯品種信息，輕松易讀

易封口的設計，更加具有實用性

豐富吸睛的色彩，搭配簡練信息

令全新包裝的可讀性變得更強

同時，突顯出“用于烘焙”的特點

從而成為更適合甜點師們的巧克力 

 

 

 

無限執著 | 卵磷脂的創新與變革

 

法芙娜為表現對巧克力無限美味的理解和追求，

在巧克力制作工藝上有無限的執著，

一直在堅持不懈推動巧克力的創新與變革，

從樹上的可可豆，到直擊味蕾和靈魂的巧克力，

甚至細微到幾乎讓人無法想起也無從尋覓的卵磷脂。

經過長期的思考和對不同配方的廣泛測試，

在確保產品的品質、口味、流動性和外觀的情況下，

法芙娜將實現巧克力的變革：用葵花籽卵磷脂代替大豆卵磷脂，

向日葵森林 | 源自歐洲種植區

 

日光雨露，自然浸透，100%可追溯性

 

法芙娜不斷探索，力求獲得最佳品質的葵花籽，

從源頭上把控葵花籽卵磷脂的質量，

所以我們選用來自歐洲的葵花籽，

擁有充沛日光雨露，茂盛深林的理想種植環境，

種子豐碩，植株挺拔，金黃的向日葵森林，

然后在法國制作成葵花籽卵磷脂，

相比來自印度或巴西大豆卵磷脂，品質天然，精心制作，

整個生產過程具有很強的可追溯性。

更安全，更自然 | 無負擔更愉悅

 

法芙娜巧克力中的卵磷脂過去主要是大豆卵磷脂，

雖有精心篩選，但相比改用葵花籽卵磷脂后可規避任何改良基因及過敏原；

此外，在葵花籽卵磷脂加工過程中采用冷榨制作，質樸、天然，

確保零轉基因，零污染，低過敏，從此直面美味無負擔更愉悅。

 

心懷自然，與環境共生長存

 

我們期望與我們的合作伙伴建立長期的合作關系，

并盡可能減少生產對環境的影響，

畢竟要生產出優質的葵花籽，離不開人與環境的可持續發展，

這一直是法芙娜秉承的社會責任，共生長存。